في 16 أكتوبر من كل عام، يحتفل العالم باليوم العالمي للتغذية، بهدف زيادة الوعي بأهمية الغذاء الصحي ودوره في مكافحة الجوع وسوء التغذية، ويكون هذا اليوم فرصة لتسليط الضوء على السمنة، التي أصبحت واحدة من أكبر التحديات الصحية العالمية، وفي السطور التالية سنستعرض أبرز 5 نصائح لمرضى السمنة لتحسين حياتهم الصحية.
ما هو اليوم العالمي للتغذية؟
يهدف اليوم العالمي للتغذية، الذي تم إطلاقه لأول مرة من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، إلى تعزيز حقوق الإنسان في الحصول على غذاء صحي ومغذٍ، ويهدف اليوم أيضًا إلى تحقيق عدة أهداف، منها:
– مكافحة الجوع وسوء التغذية.
– تحسين النظم الغذائية العالمية.
– التوعية بمخاطر السمنة.
– تعزيز أهمية الغذاء الصحي والمتوازن.
السمنة تُعتبر من الأمراض الشائعة التي ترتبط بالعديد من المشاكل الصحية مثل السكري، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم. ولهذا، فإن توجيه الأنظار نحو ضرورة اتباع أنظمة غذائية صحية بات أمرًا ملحًا.
5 نصائح لمرضى السمنة
أصدرت وزارة الصحة مجموعة من النصائح المفيدة لمرضى السمنة لتساعدهم في الحفاظ على وزن صحي وتحقيق نتائج مستدامة:
تقليل تناول الدهون المهدرجة كمثل الأطعمة المقلية والمعبأة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المهدرجة، وهي ضارة بالصحة، يُنصح بتجنبها واستبدالها ببدائل صحية.
الابتعاد عن الأطعمة المصنعة كمثل الأطعمة المعلبة، مثل العصائر والحلويات المعبأة، تحتوي على سكريات ومواد حافظة تزيد من فرص زيادة الوزن.
ممارسة الرياضة بانتظام فتعد جزء أساسي من أي خطة لإنقاص الوزن، يوصى بممارسة التمارين لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا لتحفيز عملية حرق السعرات الحرارية.
تنظيم مواعيد النوم لأنه يساعد النوم المنتظم في تنظيم العمليات البيولوجية في الجسم، بما في ذلك عملية الأيض التي تؤثر بشكل كبير على الوزن.
تناول غذاء متوازن الذي يحتوي على الفيتامينات، البروتينات، والألياف هو أفضل طريقة للحفاظ على الصحة العامة والتحكم في الوزن.
نصائح إضافية لعلاج السمنة
وفقًا للدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، هناك خطوات إضافية يمكن لمرضى السمنة اتباعها لتحقيق نتائج فعالة في فقدان الوزن:
– الاعتماد على البروتينات النباتية: مثل الفول والبقوليات التي تعزز الشبع لفترات طويلة.
– اختيار الكربوهيدرات الحبة الكاملة: الحبوب الكاملة تساعد في تعزيز صحة الأمعاء وتدعم عملية الهضم.
– تناول الفواكه الطازجة: بدلاً من العصائر الصناعية، لتعزيز تناول الألياف الطبيعية.
– شرب الماء بانتظام: شرب حوالي 4 لترات يوميًا لدعم عملية الأيض.
– ممارسة الرياضة بانتظام: على الأقل 4 أيام في الأسبوع لتحقيق نتائج تدريجية وصحية.
– المتابعة مع الطبيب: للحفاظ على الصحة وتجنب أي مضاعفات.
